長壽果有哪些

⑴ 雲南人參果一年四季都有嗎

人生果差開種植，一年四季都有。 人參果是屬於秋季的，是茄科類草本植物。 人參果是秋季的水果，人參果又稱為長壽果,是茄科類草本植物,含有大量的蛋白質、維生素、膳食纖維及硒、鈣、鎂、鋅等微量元素,具有較高的營養價值。

人參果一般一年開一次花結一次果，但在人工輔助種植條件下，一年可結兩次果。一般在8到9月換季時就會陸續開始成熟，成熟之後就可以開始採收了，採收之後就會在9到11月份大量上市。

人參果在我國多省均有種植，主要的產地有廣西、湖南、江西、甘肅等地，其中甘肅的人參果比較好吃，甘肅的人參果比較脆，而且水分足，配合甜度口感比較好。

注意事項：

人參果的品種較多，其中大多數在成熟之後果皮會呈現金黃色，但仍然也有少數在成熟之後果皮的顏色仍為白色，所以人參果的生熟並不能單從顏色上來進行判斷。

如果此時人參果按壓起來質地已經不太硬，具有一定的彈性，而且聞起來也有一股自然的水果清香的話，那麼就是已經成熟了，否則的話就是沒熟，還需要繼續放置一段時間。

⑵ 山楂被譽為「長壽果」，常吃山楂對身體有哪些好處呢

1.山楂具有降脂減肥的作用

山楂具有很強的助消化功能，每日堅持飲用山楂茶，可以達到降血脂的功效，能夠降低人體的血脂濃度，可以起到排毒的作用，能夠提高人體的免疫功能，降低人們患有疾病的風險，同時還可以有效的調理月經不調，女性在月經期間如果出現痛經的現象，可以適當的食用山楂來調理。

⑶ 核桃有幾種有白核桃和黑核桃之分嗎它們各自的營養有什麼區別

核桃又名胡桃、羌桃等，享有「長壽果」「萬歲子」等美譽。公元前3世紀，晉代張華所著《博物志》和《名醫別錄》等古籍中雲：「此果出羌胡，漢時張騫使西域，始得種還，植秦中，漸及東土，故名之」。「羌胡」，即今青海、新疆一帶。張騫是第一個將核桃引入中原的人，以後，遍及全國各地。

至今我國西北、東北、西南各地以及陝南秦巴山區還生長著不少野生核桃。尤其是新疆，在伊寧、鞏留南部的前山峽谷中，生長著成片的核桃林。

隨處可見的乾果小攤上，都可以發現核桃的蹤跡。黑皮的，白皮的各有不同，大個的小個的各有風采，生的熟的任人挑選。北京市場的核桃種類比較豐富，但是大多數還是來源於門頭溝、延慶、河北等周邊地區，此外，也有新疆、雲南的核桃。門頭溝的核桃吃起來比較脆，新疆的核桃味道清香，而且仁皮也很薄。

價格：門頭溝薄皮核桃30~40元/公斤；新疆核桃26元/公斤。

小貼士：核桃仁所含的脂肪，雖然是有利於清除膽固醇的不飽和脂肪酸，但脂肪本身具有很高的熱量。一般來說，每天服用核桃仁的重量，應在40克左右，大約相當於四五個核桃。同時應該適當減少其它脂肪攝入，以避免熱量攝入過高。此外，核桃火氣大、含油脂多，吃多了會令人上火和惡心，正在上火、腹瀉的人不宜吃。

火眼金睛

北京門頭溝的核桃果實個大、均勻，果形勻稱，果殼色澤光潔，門頭溝的正宗薄皮核桃剝起來毫不費勁，就如同剝花生殼一般容易。

新疆核桃個頭大，仁也大，長相比較尖，吃在嘴裡香味更加持久。

白皮的核桃，看起來光鮮很多，但是其實只是把黑皮核桃去了一層皮而已。

杏仁

堅果情緣

小時候很不喜歡吃杏仁。杏仁給我的印象，總是帶著淡淡的苦味，因而對它有所疏遠。現在，又到了乾果豐收的季節，看著市場上琳琅滿目的杏仁，我才知道，杏仁的口味真是多種多樣呢。

早在《舊唐書》中就記載了中國的四大美女之一的楊貴妃為「姿色冠代」，在她使用的化妝麗容處方中，有一張秘方，名為「楊太真紅玉膏」秘方的主要成分就是杏仁。在國外，西方歷史學家普遍認為杏仁和棗子是最早的種植食物之一。

一般而言，美國杏仁大都加工成了五香的杏仁，殼上都布滿了糖的味道，放在手裡黏乎乎的，乍一看，還以為是一顆糖果；新疆的杏仁個子雖然很大，但是黑乎乎的，皮比較厚，吃起來也沒有苦味；本地的杏仁被加工成清香、奶香、咸香三種口味。目前北京市場上的杏仁還是北京周邊出產的較多。

價格：本地26元/公斤；新疆34元/公斤；美國44元/公斤。

小貼士：如果一次食用苦杏仁過多，就可使人體組織降低或失去運輸氧氣的功能，甚至能夠抑制呼吸中樞神經，嚴重者會危及生命。

火眼金睛

本地的杏仁個頭較小，但是種類很多。美國的杏仁殼比本地稍微厚一些，但是比新疆的薄，仁特別大，形狀比一般的要長一些。新疆的杏仁殼厚一些，但是口感不錯。