① 孕婦哪些菜不能吃
主要是馬齒筧(有的地方又叫長壽菜、娃娃菜等)、山楂、螃蟹(尤其是螃蟹腿)、海帶別吃,尤其是懷孕前3個月,這些東西主要是利滑、促排、或者性涼。根據個人體質,可能還有其它應該注意的,比如熱性體質的人不要繼續多吃熱性的、寒性體質的人少吃涼性的,血糖高的一定控制好血糖,血壓高的同理,懷孕期間尤其血糖容易上升,高血糖高血壓對孕婦很危險。
② 海帶是最便宜的「長壽菜」,補鉀補鈣、降膽固醇,可孕婦能吃嗎
海帶是海生植物,鮮鹹味美,口感脆爽,海帶中含有豐富的碘、鈣、鐵等人體所需的元素,同時也含有豐富的維生素、膳食纖維、氨基酸等物質,是一種營養豐富均衡的食材。首先,大家都知道海帶中含有豐富的碘,缺碘會引起地方性甲狀腺腫,吃一些海帶可以有效預防缺碘,進而預防甲狀腺疾病。
最後提醒大家,在吃海帶前不要長時間浸泡海帶。浸泡時間過長,海帶中的營養成分,如水溶性維生素、無機鹽,也會溶於水,就會造成海帶營養價值降低,最好隨泡隨吃。如果將海帶浸泡在水中發現海帶缺乏韌性,則意味著它已經變質了而且口感也會降低。