㈠ 張天福:常飲茶者長壽
張老常常被問及 養生 之道,回答的次數多了,他索性就將其總結成了:「沒有一天不喝茶、談茶、研究茶,茶就是我的生命。我的外表年輕,心態不老,這都是拜茶葉所賜。」
一生與茶為友
張天福畢生從事茶葉事業,自1932年從金陵大學畢業以後的70多年裡,一生都在與茶葉打交道。先後從事栽培、科研、教學、加工等,無不與茶葉有關。到了晚年依舊樂於參與茶事活動,積極弘揚傳承千年的茶文化。
每日與茶為伴
黎明即起,清茶一杯,讀書看報。即使到晚年,張老依舊每日與茶為伴,每天至少喝10小杯。他曾說:「我平均每天接待10批客人,只要陪每批客人喝10小杯,每天就有100杯了。經常喝茶可以長壽,我就是『活標本』,從青年到老年,我沒有一天不喝茶、談茶、研究茶。」
古人稱「茶為萬病之葯。」我每月約喝1斤茶,數十年如一日。茶葉含幾百種成分,具有營養、調節生理功能和多方面的保健和葯理作用。其中雖也有極微量致癌物質亞硝氨,但茶葉中的茶多酚、維生素C、E都會抑制亞硝氨的形成。而肉製品、薰魚等食物中的亞硝氨含量較茶更高,卻沒有這種抑制功能。所以飲茶有百益而無一害。
張老也強調:「喝茶可以 養生 、長壽,不是今日喝茶,明日就可以長壽,而是有一個漫長的過程。」
尊茶為國飲
飲料千百種,唯有茶稱為國飲。面對市場上琳琅滿目的合成飲料,張老認為都不及茶葉這種天然的 健康 飲品。從漢代的烹茶,到唐代的煎茶,從宋代的點茶,到明代的泡茶……再至今日的現代派茶飲,茶是中國人不可替代的飲品,也是回歸自然本源,飲自然之精華入腹的象徵。專家也曾預言:茶葉將成為21世紀的飲料「大王」。
中國是茶文化的發祥地,深深影響著代代國人,成為傳承中華文化的重要載體,也是張老為之奮斗一生的事業。在張老的世紀生命中,每日與茶為伍,與茶相伴,茶使張老保持長壽,張老使茶弘揚海外。
㈡ 經常喝綠茶會更長壽嗎關於綠茶,你需要知道這些
綠茶是茶樹的新葉或者新芽,沒有經過發酵,保留了茶多酚、葉綠素、氨基酸、維生素等很多的營養成分。
也因此綠茶有著其他茶類所不能及的抗衰老、抗癌、殺菌消炎等作用。
經常喝茶的人更長壽嗎?
這個問題,當屬來自中國醫學科學院等機構的科學家們最有發言權,因為他們特此做了一項研究,並且對100,902名參與者平均追蹤了7.3年。
這些被研究對象都沒有心臟病、中風和癌症病史,他們被分為經常喝茶組(每周喝茶3次以上)和不經常喝茶組(每周少於3次)。
分析表明,與偶爾喝茶或從不喝茶的人相比,那些有著喝茶習慣的中老年人會晚1.41年患冠心病和中風,而且可以平均多活1.26年。
而在經常喝茶組的人群中,49%的人以喝綠茶為主,對於紅茶能夠產生什麼效果,研究人員還沒有發現。
由於茶葉中的主要營養成分—茶多酚並不會長期儲存在體內,所以要養成經常喝茶的習慣,才能夠產生可以保護心臟的功效。
中國人對綠茶比較偏愛,習慣喝紅茶的人群佔有較小的比例,綠茶之所以能產生如此的 健康 效應,主要歸功於兩點。
1. 多酚類物質可以保護機體抵禦心血管疾病等危險因子,例如高血壓、血脂異常等。
2. 與綠茶相比,紅茶畢竟不像綠茶那樣天然,是經過工業發酵的,多酚類物質在發酵的過程中就被轉化為色素,失去了它原有的抗氧化作用。
那麼,綠茶應該喝多少才能夠發揮它的功效呢?
我們以綠茶中的功能性成分兒茶素為例,一般2克茶葉含有100毫克兒茶素,而250毫克兒茶素才能起到抗氧化的作用。
如果每天攝入400毫克兒茶素,可以降低導致心血管疾病的危險因子的發生,比如血糖、血壓、血脂等。
600毫克兒茶素還有降低前列腺癌發生的風險。
如果一杯綠茶的量控制在2克的話,每天至少3杯綠茶,才能夠發揮它的營養價值。
需要注意的是,綠茶不建議反復沖洗,泡過2次的綠茶就應該倒掉了。
不知道你是不是愛喝綠茶的人呢?在評論區留言告訴我吧~
㈢ 「堅持飲茶可以長壽」這個說法是真的嗎
這個說法是真的,經常喝茶的好處是非常多的,首先茶葉當中的茶多酚可以幫助我們維護身體的體型,讓我們經常保持一個合理的體型,這樣的話有助於我們減肥,特別適合一些正在減肥過程當中的朋友們,或者是想要持續保持體型的朋友。而且經常喝茶可以明顯提高我們的抗癌作用,這是由於茶葉當中會含有一定的非常細小的癌細胞,人類在喝茶的過程當中,會對於這些癌細胞產生一定的抗體,所以經常喝茶就相當於給我們打了一針疫苗,可以起到一定的降低癌症發病率的效果。最主要的是喝茶可以起到一定的提神醒腦的效果,我們在早上工作之前,可以喝一杯茶來提提神,這樣有助於提高我們的工作效率,所以綜合的來講,茶葉對人體的好處是非常多的。那麼在日常生活當中,喝茶應該注意以下幾點:
3、酒後不要喝茶
很多人覺得在喝酒之後,喝茶有助於我們提神醒腦,給人造成一種可以解酒的假象,其實不是這樣的,酒後喝茶不僅不會對於醒酒有幫助,而且還會對於我們的腎臟和心臟形成一定的損傷,所以想要解酒的話,我們可以喝一些蜂蜜水,但是千萬不要喝茶。
㈣ 喝茶有助於長壽嗎
茶葉含有500多種化學成分,其中具有營養作用的有蛋白質、氨基酸回、多糖、維生素與答無機鹽,還含有豐富的生物活性物質——茶多酚。
所以說,飲茶有益健康,但也應注意適量,濃度要因人而異,不宜空腹飲濃茶,不宜服葯時飲濃茶,不宜睡前飲濃茶。只要科學飲茶,一定會健康長壽。
㈤ 經常喝茶葉的人都可以長壽嗎
清晨,洗漱畢,先綠茶湯沖洗龍溝,而再溫飲一杯,其香沁脾,爽人心田。中午,內酷熱難耐,飲容上一杯藍莓老鷹自然涼茶,暑熱盡散,口內生津。下午時,一杯紅茶穿腸過,滿口余香精氣神。一天之中如此心情,焉不能夠長壽?
㈥ 喝茶有助於「長壽」的原因
俗說話,「茶乃養生之仙葯,延齡之妙術。山若生之,其地則靈,人若飲之,其壽則長。」可見,中國自古就將茶葉作為保持健康、延年益壽來看待。喝茶能使人長壽是有一定的依據,這些依據不一定通用,但確有一定的道理。
茶含有抗氧化成分
就像那些塗在傢具上的防銹漆一樣,這些抗氧化成分能幫助身體抵抗歲月的流逝和外界污染的侵蝕。
茶含有的咖啡因比咖啡少
通常一杯咖啡含有的咖啡因是一杯茶的3倍,如果咖啡因讓原來緊張的你更緊張,直接造成失眠和消化不良,勸你還是改喝茶吧。
骨骼的守護者
調查顯示,與那些不喝茶的人相比,茶齡超過10年的人擁有更強健的骨骼,這個調查包括了年齡、重量、運動、抽煙等因素,茶的植物性化學物質起到了最主要的作用。
加固你的免疫系統
喝茶能助你的免疫系統一臂之力,曾有21個志願者參與一個試驗,他們分成兩組,一組每個人每天喝5杯茶,另一組飲5杯咖啡,4周後研究者在喝茶這組志願者的血液里,免疫系統的活動更活躍。
使人心氣平和
喝茶使人淡泊,一個常常喝茶的人,往往是心平氣和的人。茶的味道往往是先苦後甜,給人以信念,相信一切的困難都不是問題。因而酒不能解愁,茶卻可以,在喝茶的過程中,隨著茶越沖越淡,人的心理越來越平和。茶又通六藝,通過喝茶,人們能夠修身養性。
可見喝茶能長壽是因為茶,又不僅僅是因為茶。茶本身的功效減緩了人體的衰老,而茶葉的精神作用則減緩了人心態的衰老,人們也不斷的將茶和世間萬物聯系起來,使茶通六藝,藝從心發。心靜, 則萬物生起,自然能看淡世間萬物,可謂內外兼修,自然越活越年輕。
長壽