⑴ 朱良春長壽粥扁豆是炒扁豆還是生扁豆
此長壽粥主要作用是益氣健脾,裡面的扁豆是白扁豆、苡仁就是薏苡仁。 綠豆50g,薏仁50g,蓮子50g,扁豆50g,大棗30g,枸杞10g 煮粥湯水的製作: 黃芪250g適量水泡20分鍾,煮15分鍾,瀝出湯水。然後再將黃芪加2碗水煮20分鍾,再加一碗水煮15分鍾,兩部分湯水合並用來煮粥(以上配料)。 前五味洗凈入鍋,加黃芪水,急火煮沸後慢火燉30分鍾再加入枸杞,一起再煮十分鍾 以上粥量五天服用材料是五天的量,黃芪每天的量是50克
⑵ 養生粥的作用
喝粥已經是日常生活中重要的事情了,那麼養生粥的有什麼作用你知道嗎?下面我給大家介紹養生粥的作用,希望對你有用!
不同養生粥的作用
山葯安神粥
此粥補氣補血,改善膚色,補腎溫胃。山葯有很好的滋補作用這大家都知道,但是治療失眠的葯膳里為什麼也要用山葯呢?
這是因為經常失眠的人,往往腸胃功能都不太好,而新鮮的山葯中含有大量含多糖蛋白成分的粘液以及消化酵素,這些物質有助於胃腸的消化吸收,可以幫助長期失眠的患者恢復胃腸道的功能。
玉米燕麥粥
多吃粗糧有益身體健康,用粗糧熬出來的粥那是有一種別樣的清香,滋味十足。
關於玉米燕麥粥還有一個養生小 故事 :國民黨元老陳立夫是個長壽老人,活了103歲,他的養生之道中有一項就是每天早餐都喝特製的黑芝麻加麥片粥。
紅棗桂圓黑米粥
紅棗桂圓黑米具有開胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑澀補精的功效,對於少年白發,婦女產後虛弱,病後體虛以及貧血,腎虛均有很好的補養作用。
南瓜小米粥
南瓜性味甘、溫,歸脾、胃經,有補中益氣、清熱解毒之功,適用於脾虛氣弱、營養不良、含慎肺癰、水火燙傷,小米能開腸胃、補虛損、益丹田,可用於氣血虧損、體質虛弱、胃納欠佳者進補。
所以南瓜小米粥適合血氣虧損、身體虛弱者,術後和產後尤其適宜喝南瓜小米粥,胃口不好,體內有熱毒也可以多喝南瓜小米粥。
白粥
在許多粥中,白粥是信肢最簡單的了,但是養生功效卻不簡單。白粥具有滋補元氣,止瀉功效,生津液,暢胃氣的功效,有清理胃腸、潤澤肝腑、平肝散火的效果,尤其值得一提的是白粥的減肥效果一流。
皮蛋瘦肉粥
主要能提振胃口、促進食慾,也有養陰止血、潤肺、止瀉的作用。
綠豆粥
綠豆粥在南方經常食用。綠豆為一種常見的雜糧,性寒味甘,有清熱解毒,降火消暑的功效,十分適合在夏天食用。綠豆還含有豐富的蛋白質,維生素和微量元素,具有十分高的營養價值,是一種十分健康的天然食品。
紅豆蓮子粥
健脾補腎,利尿消腫。適用於脾虛食少、便溏、乏力、腎虛尿頻、遺精、心虛失眠、健忘、心悸等症。
可作為病後體弱者的保健膳食。也可作為保健強身葯膳。
八寶粥
也叫臘八粥,喝臘八粥是中國傳統風俗,在農歷臘月初八這天要喝臘八粥。
臘八粥被證實有非常好的養生效果,它調理營養,易於吸收,是“食療”佳品,有和胃、補脾、養心、清肺、益腎、利肝、消渴、明目、通便、安神的作用,對高血壓、腎虧、糖尿病、心血管病尤其有益。
豬肝粥
含鐵豐富含有豐富的蛋白質、卵磷脂和微量元素,上班族可以喝了保護眼睛,對於身體虛弱的人來說是恰好的補粥,此粥也是孕婦補充鐵質的良好來源,孕婦常食,可防治缺鐵性貧血。
豬肝中含有豐富的蛋白質、卵磷脂和微量元素,有利於 兒童 的智力發育和身體發育。
18款食療養生粥
1、 比心比力疏肝解郁粥 出自元·朱震亨《丹溪心法》
——適於疏肝解郁,調理脾胃,適合學習工作壓力大的人士食療養生。
2、比心比力養肝護肝粥 出自明·李時珍《本草綱目》
——適於滋補肝腎,養血生精,保肝排毒,防膽固醇在肝臟內沉積等食療養生作用。
3、比心比力八寶養血粥 出自唐·陳藏器《本草拾遺》
——適於補血養血,能促進血小板再生,是女性補血等食療養生。
養心粥系列
4、比心比力安神補腦粥 出自《名醫別錄》
——功能滋陰清熱,養血安神,適合心煩失眠,精神倦怠,注意力不集中人士食療養生。
5、比心比力健腦益智粥 出自明·蘭茂《談坦敬滇南本草》
——適於調節大腦神經,緩和大腦疲勞, 消除緊張 情緒等,特別適合用腦過度壓力過大, 記憶力 減退,心悸失眠者食療養生。
6、比心比力美容養顏粥 出自清·鄒澎撰《本草疏證》
——適於養血活血,排毒養顏,美白祛斑,改善膚質,增強皮膚光澤度和彈性等食療養生。
養脾胃粥系列
7、比心比力健脾養胃粥 出自清·黃元御《四聖心源》
——適於健脾養胃,增進食慾,補氣養血,改善疲勞虛弱等食療養生。
8、比心比力兒童營養粥 出自東漢·張仲景《金匱要略》
——適於全方位的補足兒童的營養保健,具有健脾養胃,強健體魄的食療作用。
9、比心比力雜糧營養粥 出自《中國居民膳食指南》
——適於補充營養,保持膳食平衡,適合人們日常食療養生。
10、比心比力滋陰養生粥 出自《神農本草經》
——適於想要控制體重的女士,以及需要降低血糖、血壓、總膽固醇、甘油三脂等人士食療養生。
11、比心比力益壽養生粥 出自宋·陳無擇《三因極一病證方論》
——適於抗病強身,延年益壽,平補陰陽,非常適合身體虛弱,免疫力低下的人士食療養生。
12、比心比力母嬰保健粥 出自唐·孟詵《食療本草》
——適於補氣養血,均衡營養,適合孕產期婦女食療養生。
養肺粥系列
13、比心比力排毒養顏粥,本草綱目有寫。
——功見清熱利濕,理氣活血,適合便秘,皮膚粗糙,急躁易怒的人士食療養生。
14、比心比力長壽粥 出自國醫大師朱良春益壽延年粥
——適於延年益壽,具有通調氣血,補益五臟,緩解疲勞等食療養生作用。
養腎粥系列
15、比心比力補氣養腎粥《傷寒論》書裡面有記載。
——具有補腎養肝,緩解疲勞,增強身體活力,烏發明目等食療養生作用。
16、比心比力補鈣壯骨粥
——具有養腎壯骨,增強身體抵抗力,健脾益智等食療養生作用。
17、比心比力瘦身健美粥 出自《神農本草經》
——適於除濕降脂,健脾清熱,適合需要控制體重的人士食療養生。
18、比心比力情侶粥 出自《中華食療本草》
——具有滋陰補陽,通調臟腑經絡,使氣血充盈而調和的食療養生作用。
養生粥作用相關 文章 :
1. 冬季養生粥的做法與功效
2. 補腎養生粥
3. 秋季養生粥的做法與功效
4. 男人養生粥有哪些
5. 適合男人的養生粥
⑶ 百歲老人養生粥
從飲食習慣看長壽老人無一不喜歡喝粥。下面我給大家介紹百歲老人養生粥,希望對你有用!
百歲老人養生粥
1、鵝胸肉粥
功效:中醫認為,鵝肉具有養胃止渴、補氣、能解五臟之熱,補陰益氣,暖胃開津和緩解鉛毒的功效。香滑的白粥底搭配營養的鵝胸肉,就是一碗又營養又美味的滋補湯粥了。
做法:
①鵝胸肉切絲後用料酒、胡椒粉、糖和鹽腌製片刻備用。
②用洗凈的大米加水煮好白粥粥底。
③在粥底里加入泡發的百合煮40分鍾。
④加入鵝肉絲煮10分鍾放入蔥花和胡椒調味即可。(人民網-吃貨指南綜合生命時報、家庭醫生在線)
2、小米南瓜粥
功效:南瓜富含大量的營養價值和纖維素,食用南瓜可以身體的調節達到最好的平衡狀態,小米還有解毒的作用,能消除一些體內的毒素和吸收體內重金屬物質。
做法:
①南瓜去皮洗凈切成薄片。
②小米洗兩次再泡20分鍾後加入開水開始煮。
③煮半小時後加入南瓜直到看不到南瓜片即可。
3、山葯花生粥
功效:中醫認為花生有扶正補虛、悅脾和胃、滋養調氣、利水消腫和清咽止瘧的作用,配合山葯熬粥,有開胃健脾,潤肺止咳的功效。
做法:
①山葯去皮切粒;花生去皮洗凈。
②清水燒開後加入洗凈的大米和花生(如需咸吃則要加入生薑)煮30分鍾
③加入山葯和糖(或鹽)再小火煮10分鍾即可。
百歲老人長壽秘訣
擁有大量的朋友、多喝水和 唱歌 ,讓我活得長。
——克里斯蒂安•莫滕森,115歲
1998年4月25日去世的美國人莫滕森,是個生活豐富的人,他坦言長壽離不開好朋友、喝水和唱歌。據研究人員發現,朋友圈廣的人平均延壽7年;水不僅能拯救生命,還是長壽的要素。
美國疾控中心的相關數據表明,很多疾病是由於喝水少引起的,所以人們應養成多飲水的好習慣;美國哈佛大學和耶魯大學共同研究發現,唱歌不僅能減輕壓力,還可以防止抑鬱症。
勞動是我最大的 愛好 。
——瑪麗•路易斯•馬尼爾,117歲
加拿大老壽星瑪麗•路易斯•馬尼爾於1998年4月16日去世。她的一生都處在辛勤勞動中。
據研究證實,工作勤奮並在工作中體現人生意義的人壽命最長,而過早退休無所事事則不利於長壽。另一方面,勞動還體現在農活、 家務活 里,這也是一種體能鍛煉。
研究證實,經常鍛煉可以降低患心臟病、中風、糖尿病、抑鬱症和某些癌症的風險。但老人勞動應該量力而為,不可過度疲勞。
心平氣和,別讓壞情緒擾亂自己。
——莎拉•勞斯,119歲
美國人莎拉•勞斯去世於1999年,她女兒在接受采訪時說,母親最大的優點就是很平靜,不發火。
美國研究人員曾對700名百歲老人進行了3年的跟蹤研究,發現他們共同的長壽秘密就是很少發愁,基本不發火,一輩子保持心平氣和的態度。
橄欖油、葡萄酒和幽默感是我的長壽三寶。
——珍妮•卡爾門,122歲
雖然法國的長壽明星珍妮•卡爾門早在1997年8月4日就已去世,但她卻曾是世界上最長壽的人。她的一生中都是在橄欖油、葡萄酒和幽默的陪伴下度過的。
研究早已證實,在以橄欖油取代黃油等食用油的地區,心臟病、癌症和腎病等發病率都明顯更低。而無醇紅葡萄酒(無酒精紅葡萄酒)則被美國心臟協會證實可降壓護心。
不過,肝病專家提醒,即使為了追求長壽,酒精過敏者及有肝病者也應慎重飲酒,普通人應避免空腹飲酒。另外,據研究顯示,具有幽默感的人患上大病後被治癒或好轉的可能性比其他人高30%。
百歲老人養生相關 文章 :
1. 100歲老人養生
2. 100歲老人的養生秘方
3. 中國江西如皋百歲老人長壽之謎
4. 養生長壽的秘訣
5. 中老年健康知識
⑷ 長壽粥有哪些功效
原料:芡實400克、葯仁400克、山葯1500克,糯米500克、人參150克、茯苓150克、蓮子250克、白糖適量。
製法:將葯仁曬干研細末,再磨糯米,將所有用料摻合攪拌均勻即可。
功效及葯理:能補益肝腎。營養分析:芡實性平,味甘澀,有益腎固澀、補脾止泄的雙重功效。
用法及用量:日吃二次,每次25克,吃時可略加白糖調味。
⑸ 中國人經常喝粥真的能長壽嗎
在我們生活中,粥是很普遍的主食,因為它很養胃,所以老人們經常會做粥喝。
《中國日報網》刊登了一-篇哈佛大學對10萬 人進行長達14年的研究發現,天喝一碗約28克全穀物熬成的雜糧粥,可降低5%的死亡率和9%患心血管疾病的幾率。每位志願者在1984年參與研究時身體狀況都良好無恙,但是在2010年的反饋調查中,超過2.6萬名志願者已經離世。但經常食用諸如麥片粥、糙米、玉米和藜麥等粗糧的志願者似乎避開了所有疾病,尤其是心臟疾病。高纖維含量的燕麥是許多運動員和減肥人士的早餐首選,當中的粗纖維可以為他們提供更多的能量。
粥是很養胃的,但是也要選擇適合早上的粥,不要覺得什麼都放一起都可以喝,千萬不要這樣認為,還是要以科學為主。