『壹』 氨基酸對老人有作用嗎
方法/步驟
氨基抄酸是什麼
氨基酸是構成蛋白質的基本單位，賦予蛋白質特定的分子結構形態，使它的分子具有生化活性。氨基酸的種類很多，達到20餘種，且味道也有所不同。通常來說，氨基酸是人類所需蛋白質的重要組合部分，但人類需要蛋白質時也意味著對氨基酸的需求。
氨基酸對老年人的功效與作用
1、改善慢性疾病
氨基酸內的牛磺酸有助於保護心血管系統；甘氨酸、谷氨醯胺可保護腸胃；精氨酸、鳥氨酸、蛋氨酸等具有保肝護肝的作用；賴氨酸、異亮氨酸等可改善缺鐵性貧血；天門冬氨酸對糖尿病有改善作用。
2、調節睡眠
老年人的睡眠質量較差，是因為大腦的黑色素分泌下降。氨基酸能調節大腦合成及促進黑色素分泌，起到改善睡眠的作用。比傳統的安眠葯來說，是純天然的一種安眠葯，沒有依賴性也沒有副作用。
3、提高免疫力
老年人抵抗力下降就是免疫細胞的生存速度減緩，氨基酸能提供合成抗體，讓免疫球蛋白激活，從而提高人體免疫力。
4、補充營養
氨基酸的種類很多，裡面還包括了很多物質，能提供人體營養的同時改善體質，被稱為人體精力的「自動調節器」。
『貳』 60歲的老年人吃什麼氨基酸好
環西牌氨基酸口服液算是老牌。從幾個優勢還是值得推薦吧：
1、動物蛋白（蠶內蛹）水解而成的復合氨容基酸為主要原料。而且這種技術也有獲得專利
2、輔以山葯、茯苓、枸杞子等提取液精製而成
3、富含人體必需氨基酸的種類
補充全面均衡的氨基酸，環西牌氨基酸口服液值得推薦咯！
而且並非注射的比較好，有空氣細菌感染，口服的才是安全高效的。主要看什麼牌子。
『叄』 氨基酸的功效與作用，老年人補充氨基酸好嗎
在食物營養中的地位和作用 人類為了生存必需攝取食物，以維持抗體正常的生理、生化、免疫機能，以及生長發育、新陳代謝等生命活動，食物在體內經過消化、吸收、代謝，促進抗體生長發育、益智健體、抗衰防病、延年益壽的綜合過程稱為營養。食物中的有效成分稱為營養素。 作為構成人體的最基本的物質的蛋白質、脂類、碳水化合物、無機鹽（即礦物質，含常量元素和微量元素）、維生素、水和食物纖維，也是人體所需要的營養素。它們在機體內具有各自獨特的營養功能，但在代謝過程中又密切聯系，共同參加、推動和調節生命活動。機體通過食物與外界聯系，保持內在環境的相對恆定，並完成內外環境的統一與平衡。 氨基酸在這些營養素中起什麼作用呢？ 1．蛋白質在機體內的消化和吸收是通過氨基酸來完成的 作為機體內第一營養要素的蛋白質，它在食物營養中的作用是顯而易見的，但它在人體內並不能直接被利用，而是通過變成氨基酸小分子後被利用的。即它在人體的胃腸道內並不直接被人體所吸收，而是在胃腸道中經過多種消化酶的作用，將高分子蛋白質分解為低分子的多肽或氨基酸後，在小腸內被吸收，沿著肝門靜脈進入肝臟。一部分氨基酸在肝臟內進行分解或合成蛋白質；另一部分氨基酸繼續隨血液分布到各個組織器官，任其選用，合成各種特異性的組織蛋白質。在正常情況下，氨基酸進入血液中與其輸出速度幾乎相等，所以正常人血液中氨基酸含量相當恆定。如以氨基氮計，每百毫升血漿中含量為4～6毫克，每百毫升血球中含量為6.5～9.6毫克。飽餐蛋白質後，大量氨基酸被吸收，血中氨基酸水平暫時升高，經過6～7小時後，含量又恢復正常。說明體內氨基酸代謝處於動態平衡，以血液氨基酸為其平衡樞紐，肝臟是血液氨基酸的重要調節器。因此，食物蛋白質經消化分解為氨基酸後被人體所吸收，抗體利用這些氨基酸再合成自身的蛋白質。人體對蛋白質的需要實際上是對氨基酸的需要。 2．起氮平衡作用 當每日膳食中蛋白質的質和量適宜時，攝入的氮量由糞、尿和皮膚排出的氮量相等，稱之為氮的總平衡。實際上是蛋白質和氨基酸之間不斷合成與分解之間的平衡。正常人每日食進的蛋白質應保持在一定范圍內，突然增減食入量時，機體尚能調節蛋白質的代謝量維持氮平衡。食入過量蛋白質，超出機體調節能力，平衡機制就會被破壞。完全不吃蛋白質，體內組織蛋白依然分解，持續出現負氮平衡，如不及時採取措施糾正，終將導致抗體死亡。
3．轉變為糖或脂肪 氨基酸分解代謝所產生的a－酮酸，隨著不同特性，循糖或脂的代謝途徑進行代謝。a－酮酸可再合成新的氨基酸，或轉變為糖或脂肪，或進入三羧循環氧化分解成CO2和H2O，並放出能量。 4. 產生一碳單位 某些氨基酸分解代謝過程中產生含有一個碳原子的基團，包括甲基、亞甲基、甲烯基、甲快基、甲酚基及亞氨甲基等。 一碳單位具有一下兩個特點：1.不能在生物體內以游離形式存在； 2.必須以四氫葉酸為載體。 能生成一碳單位的氨基酸有：絲氨酸、色氨酸、組氨酸、甘氨酸。另外蛋氨酸（甲硫氨酸）可通過S-腺苷甲硫氨酸（SAM)提供「活性甲基」（一碳單位），因此蛋氨酸也可生成一碳單位。 一碳單位的主要生理功能是作為嘌呤和嘧啶的合成原料，是氨基酸和核苷酸聯系的紐帶。 5．參與構成酶、激素、部分維生素 酶的化學本質是蛋白質（氨基酸分子構成），如澱粉酶、胃蛋白酶、膽鹼脂酶、碳酸酐酶、轉氨酶等。含氮激素的成分是蛋白質或其衍生物，如生長激素、促甲狀腺激素、腎上腺素、胰島素、促腸液激素等。有的維生素是由氨基酸轉變或與蛋白質結合存在。酶、激素、維生素在調節生理機能、催化代謝過程中起著十分重要的作用。
『肆』 九十歲老人不吃飯能點滴氨基酸嗎
就是歲的老人不吃飯，可以吃一些有助於消化的蒸熟的水果。當然適量吃一些含有氨基酸類的食品也是可以的。