A. 長壽老媽砂鍋串串香加盟費多少
一般串串香的加盟費用都在2-3W左右,不過這個數值也只能做一個參考,建議還是做一個考察,這樣自己心裡也比較有數。
B. 皋蘭縣美食
1、皋蘭軟兒梨:皋蘭軟兒梨是甘肅省蘭州市皋蘭縣的特產,又名化心梨、香水梨,它是嚴冬季節深受人們喜愛的梨中佳品。其清香、醇甜、冰涼、爽口、沁人心脾,一口就能使人頓感神清氣爽,痛快不已。
2、皋蘭紅砂洋芋:皋蘭紅砂洋芋是甘肅省蘭州市皋蘭縣的特產。皋蘭縣洋芋因種植在紅綿砂地,故冠名「紅砂洋芋」。紅砂洋芋因其澱粉含量高,用途十分廣泛。
3、蘭州清湯牛肉麵:蘭州清湯牛肉麵熬湯時常選用草原上出產的肥嫩氂牛肉或黃牛肉,加大塊牛頭骨和腿骨,再按比例加入牛肝湯,在特大罐形鐵鍋內熬成即可,則肉湯氣香味濃,清亮澄澈。食用時只選用清湯,加入清煮蘿卜片和調味料。煮熟的拉麵澆上蘿卜清湯,佐以牛肉丁片、香菜和蒜苗,調入紅亮的辣椒油即可食用。蘭州清湯牛肉麵有「一清、二白、三紅、四綠、五黃」五大特點。即牛肉湯色清氣香;蘿卜片潔白純凈;辣椒油鮮紅漂浮;香菜、蒜苗新鮮翠綠;面條則柔滑透黃。
4、皋蘭和尚頭小麥:和尚頭是皋蘭北山乾旱地區種植的優質小麥之一,其特點是耐旱、抗病、無污染,內含人體所需的蛋白質等多種營養成分,麵筋高、口感好。相傳明清時期曾作為貢品,供皇室家族享用,在西北地區享有較高的聲譽。民間用「和尚頭」小麥麵粉做「長壽面」,燒制的「燒鍋子」是蘭州地區人民喜愛的食品。
5、蘭州黑瓜子:蘭州黑瓜子被譽為「蘭州大片」,是蘭州著名的特產,以其片大、皮薄、板平、口松、肉厚、烏黑發亮、味香雋永、品質優異等特點而著稱。蘭州黑瓜子可加工成五香、奶油、鹹淡、甜味、多味等各種類型的瓜子,又是製作糕點的理想輔料,亦可炸油食用。