長壽翹殼魚

『壹』 翹殼魚的營養價值

魚中富復含豐富的硫胺素制、維生素D和一定量的鈣、磷、鐵等礦物質。魚肉中脂肪含量雖低，但其中的脂肪酸被證實有降糖、護心和防癌的作用。魚肉中的維生素D、鈣、磷，能有效地預防骨質疏鬆症。

白魚除味道鮮美外，還有較高的葯用價值，具有補腎益腦，開竅利尿等作用。尤其魚腦，是不可多得的強壯滋補品。久食之，對性功能衰退、失調有特殊療效。

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白魚為塞外魚鮮上品，與江南名魚相比也絕不遜色。產於松花江的異常肥美，大者可三二十斤，脊背有油。長江產的不肥。北方各地產的不大，至多二三斤。清蒸、紅燒，或熏或腌均無不可。

熏白魚的做法，用醬油、料酒浸泡，過油炸熟再熏，如能得樟木或松塔來熏更有一種清逸的風味。若在冬天，可多買一些腌好，用魚糟抹在魚的兩面，入壇封固，不可泄氣，放置背陰處所，吃的時候或炸或紅燒，冷吃熱食均好。

『貳』 重慶長壽湖的翹殼魚怎麼好釣怎麼弄好吃

用紅蚯蚓和
菜青蟲
都非常好釣。
至於弄法最好勸你做麻辣的，大蒜要多，油要多，多大蔥。
如果不能吃麻辣的就做成紅燒的，紅燒的最好把
芡粉
溝重點。
給分吧朋友，謝謝。

『叄』 重慶長壽翹殼魚和洪湖光羽嘴紅鮊是同一種魚

是。重慶位於中國內地西南部、長江上游地區，地處青藏高原與長江中下游平原的過渡地帶，重慶長壽翹殼魚和洪湖光羽嘴紅鮊是同一種魚，都是重慶的盛產魚，其口感獨特，味道鮮美，旨在滿足群眾的不同需求。

『肆』 怎麼樣釣翹殼魚

誘餌用小湖蝦
每年的6月份至10月份是釣翹殼魚的黃金季節，而黃金季節中尤其晚上最佳。因此選擇夜釣。
釣前准備：1. 12V照明燈一部（連續照明時間不低於8小時，亮度越高越好）。

2. 小湖蝦1斤。挑個體小的0.5斤用剪刀剪成0.5cm的小段放入塑料袋中，冰凍保存。其餘的也放入塑料袋中在太陽下暴曬4小時。然後放到釣包中。

4. 摘鉤器或鑷子一把。翹殼魚吃食猛，能把釣鉤吞入很深。

5. 用窗紗做成10cm×10cm的小兜，留口。
釣組選擇：4.5米輕便手桿一支，5號白色浮漂一支，3號主線2.5號子線。5號鉤。選擇粗線是因為釣翹殼魚過程中經常會碰到大花鰱。
好了一切准備就緒我們可以出發了，在天黑前到達湖邊選好釣位。
釣位選擇在開闊水域，水深1.8----3米。選好釣位後開始找底調漂，因為要釣浮所以可以把漂調的高一些。找到底後把漂下調20cm，也就是釣鉤至水底間的距離是20cm。
照明燈的安裝：為防止小蟲騷擾把燈放在距身體1米遠的位置，用支桿把燈頭挑高，（距地面0.5---1米）。
天黑後開燈對著浮漂，燈光應照在浮漂與桿頭之間，距浮漂0.5米的地方。然後拿出曬過的
蝦米裝入用窗紗做成的小兜中，在放入一塊小石頭，封口後扔到釣點中。取出剪好的蝦米先
化凍一部分。大約20分鍾後將化凍的蝦斷掛在釣鉤上，要漏出鉤尖，拋到釣點，釣鉤完全
到位後大約10秒鍾的時間如果無魚吃，就把漂往回帶大約10cm，在等10秒，如果無魚咬
鉤再往回帶10cm，如此反復操作，等把漂帶出燈光外後，在提桿把釣餌拋入釣點，俗稱逗
魚。只至有魚咬鉤，魚吃食的標准動作是黑漂或泛漂，也有半空截殺。

『伍』 長壽湖翹殼魚好養活嗎

不好養 翹嘴對容氧要求很高 不適合觀賞魚飼養

『陸』 什麼是翹殼魚

翹殼魚學抄名白魚。

白魚屬鯉襲科魚類，俗稱大白魚、翹嘴白魚。體形長，甚側扁，頭背平直，頭後背部隆起。口上位，下頜很厚，上翹，口裂與體長軸幾乎成垂直。眼大，位於頭的側下方。下咽齒末端成鉤狀。腹鰭基部至肛門有腹棱；背部具強大而光滑的硬刺；尾鰭分叉，下葉稍長於上葉。

體背略呈青灰色，兩側銀白，各鰭灰黑色，平時多生活在流水及大水體的中上層，游泳迅速，善跳躍，以小魚為食，是一中兇猛性魚類。它可以在1～32度水體環境中生活，長年捕食生長。雌性3齡，雄性2齡成熟，6～7月產卵，幼魚喜棲湖泊進岸水域或河道、港灣水流較緩沿岸生活。自然分布甚廣，是我國南北水域常見的淡水魚類。

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生態環境

1.為生活在流水及大水體中的魚類，一般在水體中上層，行動迅速，善跳躍，性兇猛，主要以魚類為食。

2.為中上層淡水魚類，棲息於多水草的開闊水體中，主要以小型魚類為食。

資源分布

1.為廣布性魚類之一，長江幹流從金沙江到河口、黑龍江、黃河、遼河等干支流及附屬湖泊均有分布。

2.全國各大江河均有分布。

參考資料來源：網路-白魚

『柒』 重慶長壽湖的翹殼魚怎麼好釣怎麼弄好吃

用紅蚯蚓和菜青蟲都非常好釣。

至於弄法最好勸你做麻辣的，大蒜要多，油要多，多大蔥。

如果不能吃麻辣的就做成紅燒的，紅燒的最好把芡粉溝重點。

給分吧朋友，謝謝。