老年人葛根粉長壽

『壹』 葛根粉老年人適合嗎 老年人拉肚子能喝葛根粉嗎

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葛根粉老年人適合嗎

適合。

人隨著年齡的增長，身體各器官功能、個人體質也逐步下降，各種疾病也隨之而來，所以很多老年都會服用一些保健食品來增強自身體質。

葛根粉是植物葛根的塊根中水磨澄取的一種澱粉類物質，其味甘性涼，具有清熱除煩，生津止咳等功效，可以用於治療煩熱、口乾口渴等症；其中還含有黃酮類化合物、葛根素、大豆黃酮苷、氨基酸、蛋白質、鐵、鈣、硒等多種人體所需營養元素，對老年人的身體健康有一定的益處，所以葛根粉是比較適合老年人吃的。

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老年人吃葛根粉有什麼好處

提高免疫

葛根粉中中含有甾醇類化合物的成分，這類成分可以幫助增強機體各免疫細胞的免疫功能，從而增強老年人自身抵禦病邪的能力。

保護心腦血管

葛根粉中含有豐富的黃酮類物質，這類成分可以增加人體腦部及冠狀動脈的供血量，改善血液循環，降低血管阻力，幫助改善心肌缺血狀態，型鏈對於冠心病、高血脂、高血壓、心肌梗塞等心腦血管疾病有一定的輔助作用。

保肝護肝

葛根粉中的有效成分可以促進肝臟的新陳代謝，提高肝細胞的再生能力，促進膽汁分泌，加強肝臟對脂肪和酒精的排泄，能起到一定的保肝護肝的作用。

輔助降糖

葛根粉是由葛根的塊根水磨澄取的塊根，其中含有洗胰清糖素的成分卜空孫，可以幫助調節人體的血糖水平，幫助修復受虧判損的胰腺細胞，維護胰腺的正常生理功能，在一定程度上輔助降低人體的血糖水平。

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老年人拉肚子能喝葛根粉嗎

不建議服用。

葛根粉性涼，對腸胃有一定的刺激作用，老年人的腸胃功能本就較健壯的成年人要脆弱，服用葛根粉可能會加重對腸胃的刺激，導致拉肚子的症狀加重，所以建議老年人有拉肚子的情況最好不要喝葛根粉。

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老年人吃葛根粉要注意什麼

1、注意用量

一般建議葛根粉的用量為20-30克左右，服用不宜過多，因為葛根粉性涼，服用過量可能會刺激腸胃，影響腸胃健康。

2、不宜空腹吃

葛根粉性涼，空腹服食易刺激腸胃，否則可能會導致腹瀉、腹痛、胃腸不適等不良反應，所以在吃葛根粉時最好避免空腹服食。

3、不宜與刺激食物同食

服用葛根粉時建議避免與其他刺激食物同食，如：酒、蔥、大蒜、生薑、花椒、洋蔥等，食用葛根粉後再食用這類刺激性食物可能會影響葛根粉的效果，不利於葛根粉的吸收。

『貳』 葛粉有什麼功效與作用

葛粉香嫩滑爽，美味營養，男女老少皆宜，長期食用，無任何毒副作用，有益身體健康，被譽為長壽粉。那麼葛粉有什麼功效與作用呢？

葛粉有什麼功效與作用

1.養肝護肝

葛粉能夠提高肝細胞的再生能力，恢復正常肝臟機能，促進膽汁分泌，防止脂肪在肝臟堆積；還能夠促進新陳代謝，加強肝臟解毒功能，防止酒精對肝臟的損傷。

2.解酒排毒

葛粉能加快人體內酒精局敬的分解與代謝，酒後食用葛粉能讓酒後人們出的喚旦頭痛與臉紅以及惡心等不良症狀很快減輕或者消失也能減輕酒精對人類肝臟的傷害。

3.預防癌症

葛粉中富含氨基酸、微量元素以及黃酮甙，用水煎湯飲服，有抑制癌細胞生長及防癌的功效。另外，葛粉對學習記憶障礙有明顯的治療作用，可用於治療老年性痴呆，智力障礙，記憶力差等病症。

4.壯陽強腰

5.擴張血管

6.降脂和臘擾降壓

葛粉能擴張血管也能降低血液黏稠度，加快血液循環，而且它含有的黃酮類物質還能軟化擴張血管，清理血液中的的膽固醇，平時經常食用可讓過高的血壓與血脂全部降下來。

『叄』 給老人吃葛根粉，對身體有哪些好處呢

葛根粉是一種純天然的澱粉類食物，它味甘性涼富含多種營養物質，如維生素、氨基酸、黃酮類化合物、糖類、蛋白質、多種礦物質等微量元素，食用後有生津止渴、解酒護肝、清熱解毒、養顏護膚、抗菌抗癌、增強免疫力、延緩衰老等功效，而老年人的身體素質、各個器官的功能都處在下降的狀態，很多老人都會食用一些滋補品來保健身體，而葛根粉就有良好的健康養生作用，所以葛根粉適合老年人吃。

常吃葛根粉的好處

飲酒前依食用方法服用葛根粉少量，可避免空腹飲酒或過量飲酒對人體造成的傷害，醉酒者，依食用方法，服用葛根粉少量，有解酒醒腦的作用。取桂花蜜或桂花少量，將幾塊松子糖在蒜臼里拍碎，在做葛根粉的時候加入。桂花最後放。味道清香誘人！

『肆』 吃葛根粉有哪些好處

1、降血壓

葛根具有α受體和血管緊張素Ⅱ受體亦有阻斷作用，療效優於以往各類抗高血壓葯物。尤其可能逆轉高血壓所致的心肌肥厚。野高

葛根素可使明顯增高的血漿內皮素（ET）水平較快恢復正常，故葛根素治療高血壓病的機制之一可能在於能抑制ET過量釋放，促進內皮恢復功能，進而興奮PG12合成酶活性，顯著增高EC生成PG抑制血小板聚集，起到改善血液循環的作用。大劑量葛根素能降低血糖，能明顯降低血清膽盯磨固醇。

2、美容豐胸功效

野生葛根粉，經科學加工保留其有效成份，純屬天然保健食品，調節女性內分泌，具有豐胸，增加皮膚光澤，保持女性青春和美麗的作用。

葛根含有豐富的澱粉、異黃酮類物質，又有鈣、硒、鐵、銅、磷、鉀等十多種人體所必需的微量元素，具有「斷谷不飢，解表退熱，生津止渴，開胃下食，療痔防癌」等功效。被各國專家譽為「長壽粉」。對婦女產後的多種疾病有抑製作用，同時具有豐胸、美容效果。

3、醒酒功效

飲酒前依食用方法服用葛粉少量，可避免空腹飲酒或過量飲酒對人體造成的傷害；醉酒者，依食用方法，服用葛粉少量，有解酒醒腦的作用。

4、預防心腦血管疾病

葛粉味甘性寒，有生津止渴，清熱除煩，解酒的作用，從古至今人們常用作食療之品。宋《聖惠方》以葛粉、粟米煮粥食，治療胸中煩熱或渴，心躁；

在民間，用葛粉與白糖調成糊，頌則尺蒸熟服之，治療動脈硬化與冠心病；用葛粉、粳米煮粥，治療高血壓引起的頭痛，冠狀動脈狹窄引起的心絞痛及高脂血症。

現代研究表明，葛根所含的總黃酮和根素對心血管疾病有較好的治療效果。河南省醫學科學研究所發現，葛根在預防和阻斷癌症發生中可以發揮重要作用。

5、保健功能

葛粉具有清熱解毒、滋補營養、防暑降溫、養顏護膚、清除體內垃圾之功效，對風火牙疼、口腔潰瘍、咽喉腫痛、熱咳、高熱、頭痛、皰疹、皮膚瘙癢、痔瘡、熱痢、泄瀉、醉酒、

前列腺炎等有明顯療效，對預防和治療高血壓、高血脂、冠心病、心絞痛、糖尿病、癌症、大皮膚肉瘤等有特殊功效。

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三類人群不宜食用葛根粉

1、體寒濕重者

葛根粉是涼性食物，體寒、濕氣重的人吃了後會加劇體內寒氣的聚積，容易引發身體不適。食用和飲用一些熱屬性的食材和茶材可以祛除體內寒氣，比如桂圓、山楂、核桃、花生、杏仁、紅茶、烏龍茶等。

2、低血壓患者

由於葛根粉中含有的葛根素成分會疏通血液管道、降低人體血壓，所以低血壓患者不適合吃葛根粉。治療低血壓主要靠健康生活和食療食補，建議多吃食材和葯材共用的食物，如田七燉雞、人參燉瘦肉、當歸煲羊肉等。

3、低血糖患者

這一點也是葛根素的原因，由於它在降低人體血壓的同時還能降低血糖，低血糖的患者也不宜食用葛根粉。多吃糙米、蔬菜、魔芋、瘦肉和谷類食物可以很好的提升血糖濃度，最好是能戒煙禁酒，能很快恢復血糖水平。

『伍』 葛根粉的正確吃法（葛根粉的功效和作用有哪些）

帶您了解更多專業的健康知識

葛根粉通常具有清熱解毒功效，而且還具有止咳生津的作用。葛根粉是一種豆顆植物類，通常能夠起到解熱除濕的作用，也可以加快體內血液流暢，補充體內的營養。如果身體出現上火引起口渴以及煩躁的情況，一般是可以服用葛根粉的，而且如果出現咳嗽以及喝醉酒的情況，也可以通過服用葛根粉的方式緩解。下面就隨開心養道小艾一起來看看葛根粉的功效與作用有哪些？葛根粉的正確沖泡方法！

葛根粉的功效與作用有哪些？

1、提高肝膽功能

葛根粉的功效與作用之一就是提高肝膽功能，人的肝臟以及膽囊如果出現了病變或者是功能減退的情況，將會直接危害人類的健康，而葛根粉能夠促進膽汁分泌，抑制膽固醇轉化成膽汁酸，同時還能夠修復受損的肝臟細胞，使肝臟細胞的再生能力增強，讓人類的肝膽功能維持正常的狀態，避免身體出現一些病變。

2、提高心臟功能

葛根粉當中含有大量的類黃酮和植物蛋白成分，還有多種對人體有益的微量元素，這些物質都具有營養心肌的作用，有效的提高心臟功能。而且葛根粉還能夠增加血管的通透沖臘伍性，促進血液循環，使血壓保持在穩定的狀態，有效的預防動脈硬化和冠心病。

3、預防老年痴呆

對老年人來說，葛根粉是非常好的一種食材，食用了之後能夠提高老年人的大腦功能，有效的預防老年人經常會出現的腦梗以及記憶力減退等症，還能夠預防腦供血不足，避免患上老年痴呆。

4、美白豐胸

美白豐胸也是葛根粉的常見功效與作用之一，它能夠增強皮膚的抗氧化能力，還可以避免黑色素沉澱和形成，使面部的色斑能夠淡化，進而起到美白的作用。除此之外葛根粉也能有效的調節女性的內分泌，使胸腺能夠發育，經常食用可以起到明顯的豐胸作用。

5、調理脾胃

葛根粉也具有散或很好的調理脾胃的功效，服用了之後能夠讓清除腸道當中的垃圾和毒素，改善便秘症狀。而且葛根粉還能夠讓脾虛的情況局巧得到改善，只要堅持服用，脾胃的功能就會增強。

葛根粉的正確沖泡方法

葛根粉泡法是非常簡單的，並沒有我們想像中的那麼困難。首先大家需要購買新鮮的葛根粉，然後取葛根粉一至兩勺，放入碗中，然後加入少量的冷水進行稀釋之後，加入熱水進行攪拌，這時候葛根粉會呈現棕褐色，大約等待三至五分鍾左右就可以飲用了，但是也可以根據個人的口味酌情添加一些蜂蜜，白糖等調味品，可以使沖泡出來的葛跟粉口感會更好。

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『陸』 老年人吃葛根粉有什麼好處

葛粉內含有人體需要的十多種氨基酸和十多種微量元素，其中鈣、鋅、磷的含量最高，葛粉所含的富「曬」元素，具有一定的防癌抗癌之功效。葛粉還具有：生津止渴，抗菌解毒的作用，對冠心病，對感冒引起的咽喉痛疼、口舌生瘡、小孩清火瀉痢有很好的治療作用，還可療傷寒中風頭痛，治胸膈煩熱發狂，止血痢、通小腸、排膿破血、利大小便、解酒，治脾胃虛弱泄瀉都有著一定的功效。
葛粉飲用廣，以肝、腎、心組織中含量最高，特別對老人及幼尤宜。在《本草綱目》《神農本草經》、《證類本草》、《華佗遺書》、《中華葯典》、《葯王全書》、《傳世藏書》等中醫八大經典中都有詳細介紹。葛根澱粉曾是貢品，有食用、葯用、特殊工業用三方面的用途，葛根和葛葉所含的黃酮有多種確切的保健作用，其臨床應用顯示出速效和高效的難得特色。中國葛根粉交易網上的二月風葛粉不但有獨特誘人的風味，其口感和食療價值也是上乘。
特別是當今環境污染、化學污染，甚至是空氣污染，在普遍受污染的情況下，人們崇尚純天然、安全、有效，有特殊健康作用的食品是世界潮流。葛粉所含有的黃酮類物質，被有關中醫專家們贊譽為《美容維生素增效劑》，有清除體內垃圾的功能，經常食用葛粉的人，能起到強筋壯骨、美容健體、延年益壽的功效。

『柒』 多吃葛根粉，會有哪些好處呢哪些人卻不建議多吃呢

葛粉是屬於保健品，有止渴生津、升陽止瀉，這樣的葯物如果有火熱性質的體質是不能喝的，還有就是在感冒發燒期間不能喝，以免加重其感冒發燒的症狀，還有如果有腹脹消化不良的病症的，也要注意一下，先不要喝，等其病症治療好的再繼續的服用。

葛根粉作為一種天然的原生態食物，裡面自然有很多有益身體健康的物質。不過我們講究的是食物的多樣性，不論葛根粉的營養價值幾何，如果天天以它為食物，也未免太單一了！所以對於一種食物，我們沒有必要去它的功效和食用效果，保持食物的多樣性才能保證身體的營養攝入均衡。

『捌』 常吃葛根粉對人體有什麼好處

常吃葛根粉對人體的好處：

1， 葛根粉是從藤本植物葛根中提取出來的一種純天然營養佳品，它具有清熱解毒、生津止渴、補腎健脾、益胃安神、清心明目、潤腸道便及醒酒等功能。

2，其澱粉內含葛根素等黃酮類化合物有效成份。據醫學記載，其澱粉對發汗解表、升陽散火、主消渴火熱、頭痛發燒、骨火、項背拘痛、醒酒、除煩、尤其對糖尿病、心血管病、腸胃消化系統等疾病患者將是不可多覓最理想的強身養顏於一身的獨特健康食品。

3，從葛根中提煉出的葛根素具有擴張冠狀動脈和腦動脈的作用，可降低血壓，能顯著增加缺血組織的血液供應量，有B1受體阻斷作用，可明顯減慢心瘁，降低心肌氧耗量，能減輕心肌缺血，限制和縮小心肌梗塞范圍，抗快速心律失常，能降低膽固醇和血粘度，抑制血小板聚集，改善微循環。葛粉內含有人體需要的十多種氨基酸和十多種微量元素，其中鈣、鋅、磷的含量最高，葛粉所含的富「曬」元素，具有一定的防癌抗癌之功效。

葛根粉，也稱粉葛，是《中華本草》收載的草葯，葯用來源為為豆科植物野葛、甘葛藤的塊根。野生正宗的葛根，外面會有一層氧化物。

可以分為葛根澱粉和葛根全粉，兩者區別在於加工工藝不同，葯用成分含量不同。葛根內含12%的黃酮類化合物，如葛根素、大豆黃酮苷、花生素等營養成分，還有蛋白質、氨基酸、糖、和人體必需的鐵、鈣、銅、硒等礦物質，是老少皆宜的名貴滋補品，有"千年人參"之美譽。既有葯用價值，又有營養保健之功效。主要產於湖北、安徽、貴州、廣東、廣西、江蘇、江西、四川、重慶、湖南等地。

鑒別方法

1、野生葛根口感基本沒有什麼味道。從味道來講比較難分辯真假。

2、野生葛根粉陰干後崩解，但止於顆粒而不會成粉末。內含磨碎木質纖維越少者顆粒越大，幾無磨碎木質纖維者則呈塊狀。人工栽培葛粉與參假葛粉則呈粉末狀。

3、純正的野生葛根粉沖熟後應該呈現棕褐色半透明膠狀，無明顯的嗅覺和味覺。

4、葛根富含澱粉，粗纖維較少，食味較好，葛粉經過深層加工製成幾十種精美的食品，不但味道鮮美，柔嫩爽滑，而且養生效果甚為明顯，適合各類人群食用。

『玖』 給老人吃葛根粉，對身體都有哪些好處

在平常吃葛根粉可以起到降脂降壓降火，以及清熱解毒的功效，還能夠補充身體所需要的營養成分以及礦物質，葛根中提煉出的葛根素具有擴張冠狀動脈和腦動脈的作用，能顯著增加缺血組織的血液供應量，起到改善血液循環、降低血壓、降低血清膽固醇的作用。