A. 蔬菜馬齒莧是什麼最好給我圖片
這個比較清晰
B. 生命草的圖片和種植
生命草即是」益壽草「的別名,其圖片如下:
益壽草種植方法:
土質及光照需求
育苗步驟:
(1)浸種催芽:先用55度的溫水燙種,再用涼水浸種12小時後瀝干,用濕潤紗布包好種子後置於20度左右的溫度下催芽,每天清洗一次,並注意噴水以保持濕潤。約需15天左右;
(2)播種:可選擇秋季10-11月播種,2-3月定植,或2-3月播種4-5月定植。苗床選擇壤土或砂壤土,腐殖土更佳,播種後只需少量覆蓋土壤,再用稻草覆蓋即可。注意澆水保持土壤濕潤;
(3)分苗:當苗出齊後即可揭去稻草,可在畦面上撒少量火土或細吵,以防止根系外露或倒狀。當有3-4片葉時可分苗於營養缽或田內假植。
選地整法
注意:長壽菜不耐強光,光照過強會導致莖葉硬、品質差。可選擇果園或林下通風的地方栽培。土質不要求不高,中等肥力即可。地下水位高時應作成高畦。不用或少用化肥。
栽植:當苗高20厘米時即可栽植,按30×40厘米的株行距栽植,栽植深度以不埋過心葉為宜,然後壓實土壤並澆足底水。
田間管理:
(1)中耕除草:栽植成活後要注意勤中耕,同時清除雜草。
(2)灌水追肥:長壽菜不耐旱也不耐澇,定植後要連續澆幾次緩苗水,直到成活。冬春季5-6天一次,夏秋季1-2天一次,雨天要注意排水防澇。肥料除施足底肥外,在生長期中可以適當追施復全肥,每畝每次10kg左右,共追2-3次。
(3)病蟲防治:長壽菜病蟲主要有蚜蟲及紅蜘蛛,發現可以及時防治。
栽植成活新 葉萌出,超過30厘米時即可剪下葉柄及葉食用,不必吝惜,應多采多食。
C. 這張圖片拍的是什麼花還是草誰見過
照片不清楚,像小馬齒莧,俗稱馬蜂草、馬蜂菜,也叫長命菜、長壽菜、五行草,是夏秋季節長在田間地頭的野菜。馬齒莧性寒,味甘酸;入心、肝、脾、大腸經。你自己對照圖片比較比較。
D. 馬齒莧是什麼菜,有圖最好。
馬齒莧為馬齒莧科一年生草本植物。肥厚多汁,無毛,高10~30cm。生於田野路邊及庭園廢墟等向陽處。國內各地均有分布。該種為葯食兩用植物。全草供葯用,有清熱利濕、解毒消腫、消炎、止渴、利尿作用;種子明目。現代研究,馬齒莧還含有豐富的SL3脂肪酸及維生素A樣物質:SL3脂肪酸是形成細胞膜,尤其是腦細胞膜與眼細胞膜所必需的物質;維生素A樣物質能維持上皮組織如皮膚、角膜及結合膜的正常機能,參與視紫質的合成,增強視網膜感光性能,也參與體內許多氧化過程。此外,馬齒莧還可作獸葯和農葯;嫩莖葉可作蔬菜等。
圖片見:http://ke..com/view/20331.htm
E. 長壽菜和養心萊是一種植物有毒嗎
很多植物被人們叫做長壽菜和養心萊,不知道你說的是什麼
不過大部分人認為是費菜,也叫土三七。
費菜是景天科植物,沒有毒。你看看
是不是這個?圖片來自網路圖片
F. 長壽菜圖片怎麼做好吃
食材
主料
馬齒莧
200g
輔料
蚝油
適量
蒜末
適量
香醋
適量
鹽
適量
步驟
5.裝盤,酸甜可口。
G. 馬齒莧是長成怎麼樣的有圖片嗎
馬齒菜,又叫馬齒莧﹑長壽菜。一般為紅褐色,葉片肥厚,為長倒卵形,因為樣子像馬齒而得名。它含有蛋白質﹑脂肪﹑硫氨酸﹑核黃素﹑抗壞血酸等各種營養物質。由於其中含酸類物質比較多,所以吃的時候會覺得稍有些酸味。
馬齒菜的葯用功能是清熱解毒,涼血止血。因為它含有豐富的去甲腎上腺素,能促進胰島腺分泌胰島素,調節人體糖代謝過程、降低血糖濃度、保持血糖恆定,所以對糖尿病有一定的治療作用。此外,它還含有一種叫做3—W的不飽和脂肪酸,能抑制膽固醇和甘油三酸酯的生成,對心血管有保護作用。它的吃法有很多種,焯過之後炒食﹑涼拌﹑做餡都可以。比如馬齒菜炒雞蛋,蒸馬齒菜餡包子,或煮點清熱止痢的大蒜馬齒菜粥。
H. 馬齒莧草圖片
馬齒莧,別名長命草、五行草、瓜子菜、地馬菜等,為馬齒莧科一年生肉質草本植物。。(有清熱利濕、解毒消腫、消炎、止渴、利尿作用;種子明目)。
I. 我有一種野菜,有圖片。不知道叫什麼名子,知道的大哥大姐們幫我一下,告訴我叫什麼名字。
叫做馬齒莧,網路里有噢
清熱解毒;涼血止痢;除濕 通淋
【注意事頂】馬齒莧為寒涼之品,脾胃虛弱、大便泄瀉及孕婦忌食;忌與胡椒、該粉、鱉甲同食。
食療價值
⑴馬齒莧芡實瘦肉湯 【製作】馬齒莧葯膳(圖3)馬齒莧50克,芡實100克,瘦豬肉150克,精鹽、味精各適量。將馬齒莧摘去根、老黃葉片,用清水洗凈,切成段;瘦豬肉切成丁,芡實洗凈。把馬齒莧、芡實、瘦豬肉丁同放入凈鍋內,加入適量清水,先用武火煮滾,再用文火煲2小時即可,食用時加入精鹽、味精調味。 【功效】該品有清熱解毒、祛濕止帶功效,適用於濕熱下注、帶下色黃、黏稠味臭、小便短黃、口渴口苦、舌紅苔黃、脈滑者,亦可用於濕熱泄瀉、痢疾等。[3] ⑵糖醋馬齒莧 【製作】馬齒莧200~250克,食醋30克,白糖適量。馬齒莧洗凈後,煎取濃汁250克,去渣,加入食醋、白糖適量,調勻後即可飲用。以上為1日量,1次或2次空腹溫熱飲用,連服3天為一個療程。如需要進行第2、第3個療程,可間隔半月再服。 【功效】該品有驅蟲功效,適用於小兒鉤蟲病。[3] ⑶馬齒莧炒雞蛋 【製作】馬齒莧60克,雞蛋4個,精鹽、料酒、花生油、醬油、味精各適量。將馬齒莧用溫水泡10分鍾,摘去根、老黃葉片,清水洗凈,切成段,備用。把雞蛋打散,加入馬齒莧調勻,加精鹽、料酒、醬油、味精調味。炒鍋洗凈,加花生油,燒熱,將馬齒莧和雞蛋倒入鍋內炒熟,趁熱佐餐食用。 【功效】該品有清熱解毒、止瀉痢、除腸垢、益氣補虛功效,適用於治療久痢。[3]
其它用途
可作獸葯和農葯;嫩莖葉可作蔬菜,味酸,也是很好的飼料。[2] 【科屬】為馬齒莧科植物馬齒莧的幼嫩莖葉。 【別名】長命菜、長壽菜、五行草。 【性味歸經】性寒,味甘酸;入心、肝、脾、大腸經。 【功效主治】清熱解毒,利水去濕,散血消腫,除塵殺菌,消炎止痛,止血涼血。主治痢疾,腸炎,腎炎,產後子宮出血,便血,乳腺炎等病症。 【營養成分】每100克馬齒莧鮮嫩莧莖葉含蛋白質2.3克,脂肪0.5克,糖類3克,粗纖維0.7克,鈣85毫克,磷56毫克,鐵巨1.5毫克,胡蘿卜素2.23毫克,維生素BI0. 03毫克,維生素民 O. 11毫克,維生素PP 0.7毫克,維生素 C 23毫克。此外,還含有大量去甲腎上腺素、鉀鹽及豐富的檸檬酸、蘋果酸、氨基酸以及生物鹼等成分。 【食療作用】 1.利水消腫,降低血壓馬齒莧含有大量的鉀鹽,有良好的利水消腫作用;鉀離子還可直接作用於血管壁上,使血管壁擴張,阻止動脈管壁增厚,從而起到降低血壓的作用。 2.消除塵毒,防治潰瘍馬齒莧能消除塵毒,防止吞噬細胞變性和壞死,還可以防止淋巴管發炎和阻止纖維性變化,杜絕矽結節形成,對白癜風也有一定的療效;馬齒覺還含有較多的胡蘿卜素,能促進潰瘍病的癒合。 3.殺菌消炎 馬齒莧對痢疾桿菌、傷寒桿菌和大腸桿菌有較強的抑製作用,可用於各種炎症的輔助治療,素有「天然抗生素」之稱。 4.防治心臟病馬齒莧中含有一種豐富的Y-3脂肪酸,它能抑制人體內血清膽固醇和甘油三酯酸的生成,幫助血管內皮細胞合成的前列腺素增多,抑制血小板形成血栓素A2,使血液粘度下降,促使血管擴張,可以預防血小板聚集、冠狀動脈痙攣和血栓形成,從而起到防治心臟病的作用。 【保健食譜】 1.馬齒莧粥 鮮馬齒莧100克,粳米50克,蔥花5克。將馬齒莧去雜洗凈,入沸水中掉片刻,撈出洗去粘液,切碎;油鍋燒熱,放人蔥花偏香,再投馬齒莧,加精鹽炒至人味,出鍋待用;將粳米淘洗干凈,放人鍋內,加適量水煮熟,放人馬齒克煮至成粥,出鍋即成。本食品清淡鮮香,風味獨特,具有清熱解毒,健脾養胃的功效。適用於腸炎,痢疾,泌尿系統感染,瘡癰腫毒等病症。 2.涼拌馬齒莧 鮮嫩馬齒克500克,蒜瓣適量。將馬齒覓去根、老莖,洗凈後下沸水鍋體透撈出;用清水多次洗凈粘液,切段放人盤中;將蒜瓣搗成蒜泥,澆在馬齒覓上,倒入醬油,淋上麻油,食時拌勻即成。此菜碧綠清香,成鮮可口,具有清熱止痢,烏發美容的功效。可作為濕熱痢疾、白癜風患者和因缺銅元素而造成白發患者的輔助食療菜餚。 3.馬齒莧炒雞絲 鮮馬齒覓400克,雞脯肉100克,蔥、薑末各10克,蛋清1枚。將馬齒覓摘洗干凈,瀝水備用;雞脯肉切細絲,放碗內,加鹽、味精、料酒抓勻,再放蛋清、濕澱粉抓勻;炒勺置中火上,加油燒至五成熱,下人雞絲劃散,倒入漏勺瀝油;炒勺置旺火上,加油燒至七成熱時,偏蔥、薑末,下馬齒莧、料酒、清湯,炒至斷生,下鹽、味精、雞絲炒勻,再放濕澱粉勾薄芡,最後淋香油,裝盤即可。此菜自綠相間,鮮嫩脆爽,具有健脾益胃,解毒消腫的功效。對脾虛不欲飲食,瘡癤腫毒,小便不利等病症患者有一定的輔助食療作用。 4.馬齒克豬肝湯馬齒莧45克,金針菜30克,熟豬肝50克,雞蛋互枚。將馬齒莧洗凈,切碎;金針菜水發後切成段;豬肝洗凈,切成薄片;將馬齒莧、金針菜放人鍋中,加水煮15分鍾後,再加人豬肝稍燉,打入雞蛋,待沸後調人精鹽、味精即成。此湯細嫩清香,成鮮味美,具有益肝明目,寬中下氣的功效。適用於肝血不足,,脾氣壅滯,夜盲,身體疲乏等病症。
J. 野外常見的可食用的野菜名稱及圖片
春風送曖,萬物萌生,在這美好的季節里,一些喜好嘗鮮的人們,常三五結伴,挎著菜藍,手拿剪刀,涉足野外,採摘那些青綠柔嫩的時蔬珍品——野菜。在此介紹幾種營養豐富、味道鮮美、葯物價值高,又有補氣和調濟作用的常見野菜,供選擇食用。好似靈丹——薺菜F>) 又叫地菜、清明草等。薺菜作為一種野菜珍受人們贊頌。早在春秋時期的《詩經》就有「其甘如薺」的呤詠,詞家辛棄疾也有「城中桃李愁風雨,春在溪頭薺菜花」的名句。薺萊營養豐富,據化學分析,每千克菜中含蛋白質42.4克,糖類18克,脂肪3.2克,粗纖維11.2克,磷0.58克,鈣3.36克,以及胡蘿卜素、維生素C和鐵、鉀、錳、鎂等元素;它還含有人體所需的多種氨基酸。它的蛋白質含量在葉菜、瓜果類蔬菜中數一數二,胡蘿卜素含量與胡蘿卜不相上下,維生素C比西紅柿還高,無機鹽中的鈣、鐵、錳鉀等的含量也都較高。%J%&D
薺菜不但營養價值高,有獨特的美味,而且葯用作用也好。現代醫學實驗表明,它有多種醫療功能:能止多種出血,如內傷吐血、產後子宮出血、便血、尿血、化道潰瘍出血、視網膜出血等;能降低血壓;能治療泌尿系統的乳糜尿,泌尿系統結石、腎炎水腫等病;對消化系統可健胃消食,治療胃痙攣、胃潰瘍、痢疾、腸炎等,還可治療目疾,如目赤腫痛、結膜炎、夜盲眼等。山菜之王——蕨菜H
蕨菜,民間也叫皋頭菜或如意菜。屬鳳尾花科,多年生草本植物;先開花後生葉。分布於我國境內凡有山林之處的廣闊地域里。據植物學家確定,蕨類植物,是二億多年前在古生代二疊紀就有的植物,足見其歷史悠久,所以有人譽蕨菜為古老的山菜王。據陸磯《詩經》注雲,周秦時代,蕨是當作祭品用的,而今蕨菜不僅是山裡人喜愛吃的山野菜,也是城裡人的美味佳蔬。據分析,每100克蕨菜中含水分86克,蛋白質1.6克,胡蘿卜素1.68毫克,抗壞血酸35毫克、脂肪0.4克,纖維素1.3克,碳水化合物10克,灰分0.4克,鈣24毫克,鐵0.7毫克,可在人體內產生50千卡的熱量。蕨菜製成菜餚,其味鮮美清香,沁人肺腑,風味獨特,是席上佳餚。cku^,
蕨菜不僅營養價值頗高,而且又可以入葯,李時珍對蕨菜之評價是:「去暴熱,利水道,令人睡,補五臟不足」。我國醫學認為:蕨菜味甘、微苦、性寒。具清熱、利濕、利尿、滑湯、益氣、養陰的功效。主要用於治療高熱神昏,筋骨疼痛,腸風熱毒,小便不利,婦女濕熱帶下,大便秘結或習慣性便秘等。現代研究證明,蕨菜有降壓、清火、健胃之作用天然抗生素——馬齒莧
馬齒莧是一種古籍上早記載的對人類有貢獻的野生佳蔬。它葉青、梗赤、花黃、根白、子黑,故又稱五行草。由於它鮮食干食均可,作草當糧都行,而且有著很好的醫療作用。因此我國民間又叫它「長壽菜」、「長命菜」。 現代科學研究證明,馬齒莧含有大量去甲基腎上腺素和多量鉀鹽,含有豐富的二羥乙胺、蘋果酸、葡萄糖、鈣、磷、鐵、以及胡蘿卜素、維生素B、維生素C等營養物質。經常食用馬齒莧,不僅可以補充身體營養,而且絕無增高膽固醇之憂,實為天然佳蔬良葯。
馬齒莧除可作蔬菜食用外,由於它肥嫩多汁,性寒味酸,具有清熱利濕,止痢消炎,解毒療瘡等功效,因此也具有很高的醫療價值。經葯理實驗證實,它對痢疾桿菌、大腸桿菌和金黃色葡萄球菌等多種細菌都有較強抑製作用,有「天然抗生素」的美稱。在夏秋之季,用它治療的病症有:腸炎、痢疾、尿血、尿道炎、濕疹、皮炎、赤白帶下,各種癰腫、瘡癤、乳痛、痔瘡出血、毒蛇蛟傷以及肺結核等。早春佳蔬——薄菜
薄菜為香蒲科多年生宿根草本植物。另名有蒲筍、蒲草等。它的形狀和特徵,《詠蒲》詩,描繪聲繪色:「離離水上上蒲,結水散為珠。間而秋菡萏,出入春鳧雛。初萌實雕俎,暮蕊朵椒塗。所悲堂上曲,遂樂黃金軀 薄菜野生於河旁、塘邊及淺水灘上。
薄菜被稱為「抗金菜」,曾有一段動人的傳說:南宋末年,梁紅玉獨自在湖邊飲啃起薄菜來,居然又嫩、又甜、又脆、又香,隨即命部下掘取代糧,終於挫敗了金兵 薄菜,在我國的食用歷史也很悠久,《詩經》中有:「其蔌維何?維筍及蒲。」《周禮》中也有:「加豆之實……」的敘述,意思是說盤中裝的蒲菜和肉醬。現在人們食用蒲菜。是取蒲的嫩根莖,剝皮浸泡,次日即可食用。可以炒、燉,可以作餡,也可以燉肉、做湯,葷素皆宜。據營養學分析,蒲菜全草含多量維生素B1、B2和C等。具有散風濕,開心竅等功